亜硝酸ナトリウム– tag –

フランスの11万人を7〜8年追跡したら、ソルビン酸カリウムや亜硝酸ナトリウムなど8つの保存料が高血圧リスクを29%押し上げていたんだって。健康そうなビタミンCの形まで名指しされたよ。